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Coup de Cœur Vinolok

Retrouvez chaque mois, la bouteille coup de cœur élue par le Comptoir de la Cave Vinolok.
Seule et unique condition pour la bouteille : être ornée d'un bouchon Vinolok !

 

Et qui mieux que le vigneron lui-même pour parler du coup de cœur !
Chaque mois, découvrez qui se cache derrière le produit choisi en 3 questions.
Apprenez-en plus sur son producteur ou le domaine (ou les deux !) et si besoin, n'hésitez pas à les contacter !

DOMAINE DE PAPOLLE

Et leur Bas-Armagnac (bouché Vinolok) 

guillemets gauche

Qui êtes-vous ?

Le domaine de Papolle. Nous sommes Vigneron Indépendant en famille, en IGP Côtes de Gascogne & AOP Bas Armagnac, avec une signature à la fois Gascogne et personnelle sur chaque Vin et des Bas-Armagnacs haut de gamme & cousus main.

Nous cultivons nos parcelles en agriculture raisonnée (précautions environnementales) avec une utilisation raisonnable d’éléments extérieurs (produits chimiques) et une maîtrise totale d’amont en aval de la production.


Parlez-nous de ce vin, notre coup de cœur...

L’Armagnac, aussi appelé « Eau de vie des rois » car le roi Henri IV notamment le servait sur la table royale, est le plus vieil alcool de France (700 ans en 2010).

Notre offre est composée de 2 Gammes :

-Domaine de Papolle, notre production de la vigne à la bouteille par nos soins, entièrement notre production, des assemblages VSOP, Hors Age, 15-20-25 ans, & des millésimes de 1990 à 1973, tout à degré naturel de vieillissement,

-Et Marquis de Papolle, gamme venant compléter les millésimes manquants de la gamme Domaine, proposant aussi de très vieux millésimes (avant 1990 et après 1973) et des 1er prix (3 étoiles, VSOP, Hors Age), qualités plus standard mais moins chères. La Blanche également en Marquis de Papolle.

Nous proposons 17 références d’armagnac en Domaine de papolle et une centaine en Marquis de papolle ; les deux gammes disponibles en plusieurs formats : 35cL, 50cL, 70cL, 70cL Carafe, (75cL), 150cL et 250cL.

Notre production artisanale & authentique : nous utilisons 2 cépages pour nos armagnacs – sur 4 autorisés –  le Baco et l’Ugni Blanc, et respectons les techniques ancestrales : distillation au bois, vieillissement naturel sous-bois de chêne français neufs, mise en bouteille tout à la main.

Nos parcelles sont localisées au cœur du Bas-Armagnac, région la plus notoire de l’appellation pour la typicité de ses sols, qui donne les armagnacs les plus fins et les plus complexes.

Pourquoi avoir choisi ce packaging ?

Nous avons élaboré une étiquette moderne et rafraîchie à l’image de notre profil de jeunes vignerons, épurée pour rappeler l’élégance du produit, mais toujours traditionnelle évoquant le prestige du produit, tout en simplicité.

Le bouchon Vinolok permet à la fois de contribuer à la qualité intrinsèque du produit et esthétique, avec un joint rouge qui rappelle le carré rouge de l’étiquette. Lui-même évoque le carré de cire qu’on pouvait trouver autrefois sur les lettres de correspondance royales, tout comme sur les bouteilles de spiritueux.

 

(Pourquoi nous avons choisi cette bouteille au Comptoir de la Cave Vinolok :
Un choix audacieux, de la couleur mais à la fois de la simplicité et de l'élégance. Tels sont les critères qui nous ont poussé à choisir cette bouteille pour notre coup de cœur Vinolok de septembre. Le packaging de cet Armagnac est une réussite dans sa totalité et le Vinolok vient simplement parfaire ce look chic mais jeune et clairement peu inentendu pour ce produit !)

Comment vous contacter ?

 

Famille Piffard, Vignerons Récoltants

DOMAINE DE PAPOLLE

32 240 Mauléon d’Armagnac

France

 

Tel : +33 (0) 979 355 441

Mail : papolle@papolle.fr

Site : http://papolle.net/

Facebook : https://www.facebook.com/domainede.papolle

Instagram : @domainedepapolle

Contactez-nous !