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Coup de Cœur Vinolok

Retrouvez chaque mois, la bouteille coup de cœur élue par le Comptoir de la Cave Vinolok.
Seule et unique condition pour la bouteille : être ornée d'un bouchon Vinolok !

 

Et qui mieux que le vigneron lui-même pour parler du coup de cœur !
Chaque mois, découvrez qui se cache derrière le produit choisi en 3 questions.
Apprenez-en plus sur son producteur ou le domaine (ou les deux !) et si besoin, n'hésitez pas à les contacter !

DOMAINE LAFAGE

Et leur "Rosé Miraflors" (bouché Vinolok) 

guillemets gauche

Qui êtes-vous ?

Implanté au cœur du Roussillon, le vignoble du Domaine Lafage s’étend depuis les rives de la Méditerranée jusqu’aux contreforts pyrénéens. Jean-Marc et Éliane Lafage, vignerons depuis 7 générations, ont enrichi leur savoir-faire traditionnel d’une expérience d’œnologues acquise à l’international et sont aujourd’hui à la tête du domaine.

Pionniers dans l’âme, constamment à la  recherche de terroirs d’exception, Jean-Marc et Eliane ont constitué, au fil des années, un vignoble pluriel qui se dessine par touches d’excellence, proposant une riche palette de vins d’une grande typicité, dans le respect d’une biodiversité préservée.

Régulièrement  récompensé par les principaux guides et concours internationaux, le Domaine Lafage vous invite à un voyage passionnant au fil de l’étonnante mosaïque des terroirs du Roussillon.


Parlez-nous de ce vin, notre coup de cœur...

Ce rose miraflors a été crée en 2011.

il est issu d'un assemblage de grenache gris et de Mourvèdre. Les  vignes sont situées sur des sols de galets roulés  proches de la méditerranée profitant ainsi de la fraîcheur de la mer.

C'est un rosé très pale, brillant aux intenses arômes minéraux délicatement épicés et iodés. Il est frais, fruité en bouche, subtilement équilibré et gourmand...

Il est idéal tant à l’apéritif sous la tonnelle qu'en accompagnement de poisson, salades, grillades... pour un moment de partages entre amis.

Pourquoi avoir choisi ce packaging ?

Nous avons choisi cette jolie bouteille pour sa forme élancée et élégante, féminine pour accompagner ce vin.

Un habillage sobre et distingué et un bouchage dans cette même lignée, le  bouchon Vinolok amenant cette touche classieuse qui complète élégamment la bouteille.

 

(Pourquoi nous avons choisi cette bouteille au Comptoir de la Cave Vinolok :
Le Rosé Miraflors est devenu en quelques années un incontournable sur les tables que ce soit en terrasse, en bord de mer ou chez soi entre amis. Ce succès s'explique simplement...
Un rosé excellent, frais, léger, parfaitement réalisé dans un écrin à la hauteur du produit. La bouteille dépolie amplifie l'aspect pâle du rosé, l'étiquette est sobre mais efficace. Le bouchon en verre Vinolok vient finaliser ce packaging, tout en sobriété également.
Bref, impossible de ne pas le mettre en avant...)

Comment vous contacter ?

Domaine Lafage - Mas Miraflors
Route de Canet - 66000 Perpignan

Tel : +33 (0)4 68 80 35 82

Mail : contact@domaine-lafage.com

Site : www.domaine-lafage.com

Facebook : https://www.facebook.com/domaine.lafage/

Instagram : https://www.instagram.com/domainelafage1798/?hl=fr

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